第三十四屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會

 

　　上海國際咖啡茶飲展覽會

 

　　上海國際高端食材展

 

　　SFE上海國際特許經(jīng)營及連鎖加盟展覽會

 

　　上海國際餐飲設(shè)備及桌面用品展覽會

 

　　HOTELEX上海國際咖啡文化節(jié)

 

　　簡介：

 

　　第三十四屆HOTELEX上海國際酒店及餐飲業(yè)博覽會，將于2026年3月30日—4月2日在上海浦西·虹橋 國家會展中心盛大舉辦！展會涵蓋餐飲設(shè)備、桌面用品、食品飲料、咖啡茶飲、烘焙冰淇淋、輕餐美酒、食品機(jī)械、食品餐飲包裝及機(jī)械、連鎖加盟等熱門板塊，為全球酒店及餐飲業(yè)從業(yè)者創(chuàng)造一個更為開放和高效的交流空間。

 

　　展會同時將整合來自文旅、酒店、餐飲、零售、船舶、大健康等行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)質(zhì)關(guān)聯(lián)資源，開啟“大城·大勢·大未來”2026上海旅游產(chǎn)業(yè)博覽會，打造“旅游、餐飲、酒店聯(lián)展”，覆蓋“吃、住、行、游、購、娛”全產(chǎn)業(yè)要素，浦東浦西70萬㎡展覽展示面積，一城雙館，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)，5000+展商齊聚上海，預(yù)計將吸引40萬專業(yè)觀眾前來參觀交流的一站式全球開春采購平臺！

 

　　HOTELEX 2026展會數(shù)據(jù)：

 

　　展出面積：400,000平方米

 

　　展商數(shù)量：3,000+家

 

　　觀眾數(shù)量：300,000+名

 

　　精彩活動：60+場

 

　　展示板塊：

 

　　餐飲設(shè)備

 

　　中央廚房及食品機(jī)械設(shè)備

 

　　制冷設(shè)備

 

　　桌面用品

 

　　高端食材供應(yīng)鏈

 

　　飲品供應(yīng)鏈

 

　　咖啡茶飲供應(yīng)鏈

 

　　冰淇淋及乳制品

 

　　烘焙設(shè)備及原物料

 

　　食品餐飲包裝及設(shè)計

 

　　The Bar&Drinks

 

　　連鎖加盟及連鎖資源

 

　　現(xiàn)場活動：（實際以現(xiàn)場為準(zhǔn)）

 

　　國際賽事

 

　　※2026世界潮飲大賽

 

　　※2026 HOTELEX潮飲基底拼配大賽

 

　　※2025世界咖啡杯測大賽中國區(qū)總決賽

 

　　※2026世界咖啡烘焙大賽中國區(qū)選拔賽上海分區(qū)賽

 

　　※2026世界咖啡拉花藝術(shù)大賽中國區(qū)總決賽

 

　　※2026世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽華東分區(qū)賽

 

　　※2026世界虹吸壺大賽中國區(qū)選拔賽上海分區(qū)賽

 

　　※2026 HOT咖啡聯(lián)賽

 

　　※第十三屆中國國際調(diào)酒大師賽華東初賽&全國總決賽

 

　　※2026君樂寶“凍轉(zhuǎn)鮮”烘焙國際錦標(biāo)賽

 

　　※2026上海國際披薩大師賽華東分區(qū)賽&全國總決賽

 

　　※2026世界手工冰淇淋大師賽

 

　　※第六屆中國精品巧克力大賽

 

　　※第五屆“尋”中國傳承與創(chuàng)新中餐廚藝挑戰(zhàn)賽

 

　　※2026 HOTELEX明日之星-中國國際青年廚師比賽

 

　　※2026 HOTELEX上海市旅游飯店行業(yè)餐飲擺臺技能大賽決賽……

 

　　專業(yè)論壇

 

　　※中國現(xiàn)制咖啡茶飲包裝與設(shè)備創(chuàng)新論壇

 

　　※2026GCEF咖啡行業(yè)高峰論壇-上海站

 

　　※味蕾&美學(xué)與未來的共振—第五屆餐飲設(shè)計年會暨最佳餐飲設(shè)計師榜單揭曉

 

　　※第四屆中國餐飲BOSS大會

 

　　※回歸·迎新：第23屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇

 

　　※2026中國飯店數(shù)智化發(fā)展論壇

 

　　※第八屆地方菜發(fā)展交流大會

 

　　※中國（上海）連鎖供應(yīng)鏈重構(gòu)大會暨FBNB新食飲大會

 

　　※2026第四屆中國餐飲供應(yīng)鏈生態(tài)大會

 

　　※聚勢啟新，開啟餐飲業(yè)新格局論壇

 

　　※商廚冷鏈設(shè)備行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展論壇

 

　　※第5屆央廚供應(yīng)鏈創(chuàng)新發(fā)展大會暨餐飲供應(yīng)鏈生態(tài)共建沙龍

 

　　※2026中國薯業(yè)論壇"鏈接全球市場，共筑產(chǎn)業(yè)新篇"

 

　　※「器」象更新：設(shè)計趨勢×商業(yè)價值主題沙龍

 

　　※出海新范式·宿味共新生——HOTELEX 2026餐飲酒店出海國際論壇

 

　　※第二屆（上海）2026中國智慧餐廚炒菜機(jī)器人生態(tài)大會

 

　　※第二十五屆中央廚房建設(shè)與發(fā)展高峰論壇

 

　　※第二屆中餐全球化發(fā)展論壇暨全球智能餐食機(jī)器人與出海新銳品牌發(fā)布大會

 

　　※凝新·聚力·致遠(yuǎn)—2026SFE連鎖加盟春季峰會

 

　　※2026鏈動生態(tài)餐謀天下——第四屆中國餐飲SUPER聯(lián)盟大會超級加盟成就超級品牌

 

　　※第五屆中國餐飲產(chǎn)業(yè)潮流峰會智啟味來，數(shù)見增長—數(shù)據(jù)引擎驅(qū)動下的餐飲行業(yè)增長新模式

 

　　※超級加盟·盟聚未來·第三屆超級加盟商大會上海站

 

　　※第七屆·中餐出海全球峰會

 

　　※定力·連鎖新秩序—中國餐飲產(chǎn)業(yè)高峰論壇

 

　　※公平田野.大地母親Talk

 

　　※第三屆外賣新領(lǐng)袖發(fā)展大會暨百佳新餐飲連鎖頒獎典禮

 

　　※馬躍新程擘畫新章粵港澳大灣區(qū)與魔都餐飲高質(zhì)量發(fā)展先鋒對話

 

　　※一方風(fēng)味——2026年餐飲爆品趨勢論壇

 

　　※咖啡茶飲的100種可能創(chuàng)新論壇

 

　　※SmartEAT食力覺醒大會暨中國國際功能及健康食飲論壇

 

　　※Future Food食物設(shè)計大會——文創(chuàng)食品與情緒價值

 

　　※"價值共生·增長未來"2026新零售發(fā)展論壇……

 

　　*活動詳情請以現(xiàn)場為準(zhǔn)

 

　　展館分布：

 

 

　　參觀咨詢：86-21-3339 2452/2237