這7批次不合格食品分別為鄒城市王娟百貨店在美團(tuán)（手機(jī)App）網(wǎng)店雙匯冷鮮肉（龍山南路店）銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；泗水縣濟(jì)河辦春才糕點(diǎn)店銷售的虎皮蛋糕，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；臨沂新絲路貿(mào)易有限公司在天貓網(wǎng)（網(wǎng)店）興慶旺食品旗艦店銷售的標(biāo)稱沂水縣貴福祥食品廠生產(chǎn)的玉米味威化餅干，檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；標(biāo)稱聊城江北水城旅游度假區(qū)魏氏饅頭房生產(chǎn)銷售的饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；日照市嵐山區(qū)曹州嗆面饅頭店銷售的棒棒饃（其他發(fā)酵面制品），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；萊山區(qū)文斌商店銷售的標(biāo)稱霸州市雙根肉類食品有限公司生產(chǎn)的雙面切香腸，誘惑紅不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；濱州市沾化區(qū)泊頭供銷合作社第二食品門市部銷售的紅茶，檸檬黃不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

　　二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑、防腐劑和抗氧化劑，具有漂白、防腐和抗氧化作用。少量二氧化硫進(jìn)入人體不會對身體健康造成危害，但長期食用二氧化硫超標(biāo)的食品，對人體健康可能有一定影響�！妒称钒踩珖�家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2024）中規(guī)定，白芷中不得使用二氧化硫。

　　檸檬黃又名食用黃色4號，屬于水溶性偶氮化合物，是常見的人工合成著色劑，在食品生產(chǎn)中應(yīng)用廣泛。長期食用檸檬黃超標(biāo)的食品，對人體健康可能有一定影響�！妒称钒踩珖�家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2014）中規(guī)定，茶葉中不得使用檸檬黃�！妒称钒踩珖�家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2024）中規(guī)定，威化餅干中不得使用檸檬黃。

　　甜蜜素，化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，是食品生產(chǎn)中常用的甜味劑之一，甜度是蔗糖的40—50倍。長期攝入甜蜜素超標(biāo)的食品，可能對人體健康有一定影響�！妒称钒踩珖�家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760—2024）中規(guī)定，其他發(fā)酵面制品中不得使用甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）。

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營者查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進(jìn)行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。