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中國(guó)國(guó)際食品安全與質(zhì)量控制會(huì)議

會(huì)議時(shí)間： 2020-11-04 至 2020-11-05結(jié)束

會(huì)議地點(diǎn)： 上海  上海環(huán)球港凱悅酒店 

主辦單位：全球主辦單位   國(guó)際食品保護(hù)協(xié)會(huì)(IAFP)   

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會(huì)培動(dòng)態(tài)都知曉

會(huì)議介紹

尊敬的嘉賓
       首先請(qǐng)接受來(lái)自中國(guó)國(guó)際食品安全與質(zhì)量控制會(huì)議（CIFSQ）組委會(huì)真摯的問(wèn)候！自從2020年初新冠肺炎（COVID-19）疫情爆發(fā)，全國(guó)上下，團(tuán)結(jié)一致開(kāi)展了大規(guī)模“抗疫”戰(zhàn)役，經(jīng)過(guò)艱苦的努力和巨大的付出，取得了疫情防控的階段性成果。隨著新冠病毒在全球的蔓延，我們依然面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)和挑戰(zhàn)，同時(shí)這也需要世界各國(guó)政府以及國(guó)際組織間的協(xié)調(diào)和協(xié)作，盡快遏制和結(jié)束疫情。其次，讓我們感到欣慰的是，到目前為止，食品既不是新冠病毒可能的傳播源也不是傳播媒介途徑，因此食品是安全的。
       自疫情爆發(fā)后，CIFSQ組委會(huì)一直密切關(guān)注其在國(guó)內(nèi)以及海外的蔓延和演化趨勢(shì)。綜合來(lái)自政府、國(guó)際組織以及科學(xué)家等多方面信息，我們有理由認(rèn)為，新冠病毒引發(fā)的疫情有望在上半年得到有效的控制，因此，組委會(huì)決定第十四屆中國(guó)國(guó)際食品安全與質(zhì)量控制會(huì)議（CIFSQ）將按原計(jì)劃于2020年11月4日-5日在上海舉辦。此外，針對(duì)本次疫情引發(fā)的社會(huì)效應(yīng)，組委會(huì)正在策劃一個(gè)對(duì)食品行業(yè)有意義和影響的會(huì)議計(jì)劃，歡迎贊助商/參展商積極參與本計(jì)劃。
       下面我們給出了本屆會(huì)議涉及的建議性主題，同時(shí)，我們也需要和期待您的建議和補(bǔ)充，請(qǐng)隨時(shí)告知我們。 

會(huì)議日程

分會(huì)場(chǎng)專題
微生物快速檢測(cè)方法和技術(shù)的進(jìn)展
主持人: 李鳳琴 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心微生物實(shí)驗(yàn)部主任; 研究員/博士生導(dǎo)師
食品完整性：確保食品的真實(shí)性及預(yù)防欺詐
主持人: 吳永寧 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心技術(shù)總師，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任
Saskia van Ruth 荷蘭瓦格寧根大學(xué)教授，研究員
食品安全風(fēng)險(xiǎn)溝通的新動(dòng)向
主持人: 陳君石 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員、總顧問(wèn)
國(guó)際法規(guī)的變化-國(guó)際食品方法的協(xié)調(diào)/對(duì)等
主持人: 梁成珠 青島海關(guān)技術(shù)中心主任
特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用
主持: 美贊臣嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品
麻省理工學(xué)院食品安全專題研討會(huì)
主持人: Retsef Levi 麻省理工斯隆管理學(xué)院J. Spencer Standish (1945) 運(yùn)營(yíng)管理學(xué)教授
食品審核的新趨勢(shì)
主持人: 待定
提高微生物食品安全和質(zhì)量的新加工工藝和控制措施
主持人: 黃慶安 美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究服務(wù)局東部地區(qū)研究中心食品技術(shù)研究員
Fanbin Kong, Associate Professor, University of Georgia
化學(xué)分析方法和技術(shù)的新進(jìn)展
主持人: 鮑蕾 AOAC國(guó)際理事; 雀巢食品安全研究院院長(zhǎng)
食品安全與欺詐/認(rèn)證分析策略
主持人: Christopher Elliott 貝爾法斯特女王大學(xué)全球食品安全研究所創(chuàng)始人; 食品安全教授
基于研究的消費(fèi)者溝通與教育方法
主持人: 嚴(yán)志農(nóng) 沃爾瑪食品安全協(xié)作中心執(zhí)行主任
非動(dòng)物方法在食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中的應(yīng)用
主持人: Paul Hepburn 聯(lián)合利華食品安全, 安全與環(huán)境保障中心主任
創(chuàng)建和實(shí)施食品安全文化
主持人: Darin Zehr 美國(guó)商業(yè)食品安全學(xué)院總經(jīng)理
食品安全中出現(xiàn)的新問(wèn)題和挑戰(zhàn)
主持人: Joseph Elrefaie 美國(guó)康尼格拉品牌公司國(guó)際及商品質(zhì)量總監(jiān)
多種化學(xué)物聯(lián)合作用的測(cè)試與風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估
主持人: 李敬光 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品安全創(chuàng)新單元主任
解決抗微生物耐藥性的政府行動(dòng)，科學(xué)和政策
主持人: 陳君石 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員、總顧問(wèn)
Romer Labs食品過(guò)敏原研討會(huì)
主持人: Romer Labs

圓桌討論主題
食品安全溝通：缺少科學(xué)支撐將會(huì)怎樣？
主持人: Markus Lipp 聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織高級(jí)食品安全和質(zhì)量官
Tom Heilandt 食品法典委員會(huì)秘書(shū)
食品安全怎樣應(yīng)對(duì)AMR的挑戰(zhàn)？
主持人: 陳君石 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員、總顧問(wèn)
食品額完整性與真實(shí)性
主持人: 吳永寧 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心技術(shù)總師，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任
生物技術(shù)以及信息技術(shù)創(chuàng)新在食品與營(yíng)養(yǎng)安全中的角色
主持人: 奕傅睿 行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)立高級(jí)顧問(wèn); 達(dá)能集團(tuán)前公司總經(jīng)理; GFSI前任主席
食品行業(yè)擁抱更安全的、更綠色的以及更智能化的食品安全創(chuàng)新和策略
 

  

會(huì)議嘉賓

分會(huì)場(chǎng)專題
主持人: 李鳳琴 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心微生物實(shí)驗(yàn)部主任; 研究員/博士生導(dǎo)師
主持人: 吳永寧 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心技術(shù)總師，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任
Saskia van Ruth 荷蘭瓦格寧根大學(xué)教授，研究員
主持人: 陳君石 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員、總顧問(wèn)
主持人: 梁成珠 青島海關(guān)技術(shù)中心主任
主持: 美贊臣嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品
主持人: Retsef Levi 麻省理工斯隆管理學(xué)院J. Spencer Standish (1945) 運(yùn)營(yíng)管理學(xué)教授
主持人: 黃慶安 美國(guó)農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究服務(wù)局東部地區(qū)研究中心食品技術(shù)研究員
Fanbin Kong, Associate Professor, University of Georgia
主持人: 鮑蕾 AOAC國(guó)際理事; 雀巢食品安全研究院院長(zhǎng)
主持人: Christopher Elliott 貝爾法斯特女王大學(xué)全球食品安全研究所創(chuàng)始人; 食品安全教授
基于研究的消費(fèi)者溝通與教育方法
主持人: 嚴(yán)志農(nóng) 沃爾瑪食品安全協(xié)作中心執(zhí)行主任
主持人: Paul Hepburn 聯(lián)合利華食品安全, 安全與環(huán)境保障中心主任
主持人: Darin Zehr 美國(guó)商業(yè)食品安全學(xué)院總經(jīng)理
主持人: Joseph Elrefaie 美國(guó)康尼格拉品牌公司國(guó)際及商品質(zhì)量總監(jiān)
主持人: 李敬光 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院食品安全創(chuàng)新單元主任
主持人: 陳君石 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員、總顧問(wèn)
主持人: Romer Labs

圓桌討論主題
主持人: Markus Lipp 聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織高級(jí)食品安全和質(zhì)量官
Tom Heilandt 食品法典委員會(huì)秘書(shū)
主持人: 陳君石 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心研究員、總顧問(wèn)
主持人: 吳永寧 國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心技術(shù)總師，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任
主持人: 奕傅睿 行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)立高級(jí)顧問(wèn); 達(dá)能集團(tuán)前公司總經(jīng)理; GFSI前任主席
主持人: 奕傅睿 行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)獨(dú)立高級(jí)顧問(wèn); 達(dá)能集團(tuán)前公司總經(jīng)理; GFSI前任主席 
 

主辦及參與單位

全球主辦單位  
國(guó)際食品保護(hù)協(xié)會(huì)(IAFP) 
 

會(huì)議資料

往期回顧

點(diǎn)擊鏈接查看往屆回顧：

2019中國(guó)國(guó)際食品安全與質(zhì)量控制會(huì)議
2018中國(guó)國(guó)際食品安全與質(zhì)量控制會(huì)議
2017中國(guó)國(guó)際食品安全與質(zhì)量控制會(huì)議
2016中國(guó)國(guó)際食品安全與質(zhì)量控制會(huì)議
2015中國(guó)國(guó)際食品安全與質(zhì)量控制會(huì)議

參會(huì)費(fèi)用

優(yōu)惠套票 - RMB 2200 | 2020年10月30日之前登記并付款
現(xiàn)場(chǎng)套票 - RMB 3800 | 現(xiàn)場(chǎng)付款
學(xué)生套票（需提供在校學(xué)生證明）
優(yōu)惠政策：于2020年10月30日下午17點(diǎn)以前付款成功者將可享受優(yōu)惠套票價(jià)格；如在優(yōu)惠時(shí)間截止時(shí)未成功支付者將不再享受優(yōu)惠，套票價(jià)格將自動(dòng)改為標(biāo)準(zhǔn)價(jià)格，可在現(xiàn)場(chǎng)直接交付款項(xiàng)，特殊情況特殊處理。

【學(xué)生套票】?jī)H對(duì)各大專院校食品相關(guān)專業(yè)在校學(xué)生開(kāi)放，需提供在校證明（學(xué)生證或院系介紹信），享受5折價(jià)格，優(yōu)惠政策同優(yōu)惠套票。
會(huì)議套票包含參加所有會(huì)議、茶歇和午餐會(huì)；參觀展覽。
上述費(fèi)用僅為會(huì)務(wù)費(fèi)，不包含任何差旅費(fèi)用。
主辦單位在確認(rèn)收到全額款后，會(huì)于第二個(gè)工作日通過(guò)電子郵件通知您登記生效。
只有在主辦單位收到全額款后，登記才能生效。不接受信用卡付款。
已經(jīng)確認(rèn)生效的登記不能撤銷、退款，可以更換登記者。
本次會(huì)議的官方語(yǔ)言為英語(yǔ)，組委會(huì)免費(fèi)提供中英同傳服務(wù) 

聯(lián)系方式

臧愛(ài)清女士：
18153529006（微信同號(hào)） 


聲明：

①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會(huì)議培訓(xùn)信息展示于本平臺(tái)，僅供您搜索。由于會(huì)議/培訓(xùn)的不確定性，有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請(qǐng)自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會(huì)議與培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。

活動(dòng)動(dòng)態(tài) 更多

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