1備好辣椒粉 放入花椒粉適量 香料依據(jù)個(gè)人口味
2把油燒熱,6成
3放入蔥姜(根據(jù)自己的口味)
4炸至油溫8成 撈出香料
5待油溫至6成潑到辣椒上。油溫千萬(wàn)別太高了,不然會(huì)炸糊的
注意的是辣椒要么選陜西辣子,就選四川的川椒
2把油燒熱,6成
3放入蔥姜(根據(jù)自己的口味)
4炸至油溫8成 撈出香料
5待油溫至6成潑到辣椒上。油溫千萬(wàn)別太高了,不然會(huì)炸糊的
注意的是辣椒要么選陜西辣子,就選四川的川椒
已解決
懸賞分:0
提問(wèn)時(shí)間 2008-07-21 17:28
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解決時(shí)間 2008-07-22 00:16