1．將魚(yú)剁成4＊4CM的方塊．腌的時(shí)候加上花椒生姜，加點(diǎn)黃酒．放冰箱（因?yàn)橐淮纬圆煌瓯阌诒ｕr）
2．將鍋燒熱到入適量油燒至90度左右，將魚(yú)塊一塊一塊放入鍋內(nèi)用油炸，待顏色至微黃即可．
2．將鍋燒熱到入適量油燒至90度左右，將魚(yú)塊一塊一塊放入鍋內(nèi)用油炸，待顏色至微黃即可．
已解決
懸賞分：0
提問(wèn)時(shí)間 2008-03-06 11:13
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解決時(shí)間 2008-03-13 17:00