從現(xiàn)在收集的資料和進行的研究都說明,目前在老百姓之間流傳的所謂雪蓮中,乳酸菌是主要成分,但還有一些其他雜菌。
但是從雪蓮本質(zhì)上來說,西藏出產(chǎn)的雪蓮是屬于真菌類,跟現(xiàn)在用來發(fā)酵酸奶的所謂雪蓮完全不是一回事。
但是從雪蓮本質(zhì)上來說,西藏出產(chǎn)的雪蓮是屬于真菌類,跟現(xiàn)在用來發(fā)酵酸奶的所謂雪蓮完全不是一回事。
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懸賞分:0
提問時間 2007-11-29 16:34
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解決時間 2007-11-30 08:32