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第七屆“中國藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇” 暨藥食同源保?。üδ埽┦称费邪l(fā)立項交流研討會-南京

會議時間： 2018-12-27 至 2018-12-29結(jié)束

會議地點：南京市南京（地點確定直接通知報名者）

主辦單位：國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心北京華夏凱晟醫(yī)藥技術(shù)中心

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會培動態(tài)都知曉

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會議介紹

第七屆“中國藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”

暨藥食同源保健（功能）食品研發(fā)立項交流研討會

各有關(guān)單位：

“藥食同源”是中華民族燦爛文化的重要結(jié)晶之一,也是世界上早的保健（功能）食品觀念。目前，我國已是世界第二大保健食品市場和全球大的保健食品消費國，同時我國也是世界保健食品產(chǎn)業(yè)中重要的原料供應(yīng)國。藥食同源保?。üδ埽┦称芬蚓哂袣v史悠久、理論完善、資源豐富、安全可靠、功能特色顯著等優(yōu)點已成為一種不可阻擋的食療養(yǎng)生新潮流。隨著人們生活水平提高，“崇尚自然”、“吃出健康”的理念已深入人心。

隨著我國保健食品注冊管理辦法的新法規(guī)實施，對保健食品注冊申報的要求不斷升高，提倡研發(fā)的實際性和重要性及數(shù)據(jù)的完整性，對配方依據(jù)、文獻依據(jù)、技術(shù)要求、工藝標準等方面提出來更高的要求，很多企業(yè)對此感到非常大的壓力，產(chǎn)業(yè)發(fā)展已經(jīng)達到瓶頸，急需要新的產(chǎn)品和理念完善企業(yè)今后的發(fā)展，同時企業(yè)的長遠發(fā)展和產(chǎn)品持續(xù)的生命力關(guān)鍵還是在于研發(fā)創(chuàng)新，開發(fā)高品質(zhì)容易被老百姓認可接受的放心產(chǎn)品將成為今后工作的重中之重。

我中心作為食品行業(yè)的窗口及紐帶機構(gòu)，先后在全國組織過多場相關(guān)會議培訓，藥食同源保健食品會議也連續(xù)組織了六屆，春秋各一屆，得到了全國各有關(guān)科研單位及企業(yè)的強烈反響，一致認為在會議上學到了非常豐富的經(jīng)驗。為推進我國藥食同源產(chǎn)品創(chuàng)新研發(fā)及生產(chǎn)技術(shù)的提高，搭建企業(yè)與科研院所交流平臺，促進科研成果快速向生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化，我單位將于2018年12月27日-29日在南京市舉辦“中國藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇”暨藥食同源保?。üδ埽┦称费邪l(fā)立項交流研討會。本次會議將邀請業(yè)界經(jīng)驗豐富的藥食同源配方研發(fā)、工藝創(chuàng)新等相關(guān)領(lǐng)域的知名專家到會，以及國內(nèi)知名企業(yè)的總經(jīng)理、技術(shù)總監(jiān)就關(guān)鍵問題進行主題演講、剖析講解，并以現(xiàn)場問答討論的形式深入探討，為參會者提供專業(yè)權(quán)威的指導，專業(yè)有效的咨詢服務(wù)。請各有關(guān)單位接到通知后積極組織人員參加。

一、會議目的：

（一）展望我國藥食同源大健康產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃；

（二）展示和交流企業(yè)新產(chǎn)品、新技術(shù)、新設(shè)備；

（三）搭建企業(yè)與科研院所交流和互動平臺，促進科研機構(gòu)、原料企業(yè)和終端企業(yè)對接合作；

（四）指導和推薦企業(yè)新產(chǎn)品研發(fā)及聯(lián)合科研機構(gòu)加快產(chǎn)學研結(jié)合進程，保障相關(guān)產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展；

二、組織機構(gòu)：

主辦單位：國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心

聯(lián)合主辦：北京華夏凱晟醫(yī)藥技術(shù)中心

支持單位：云南省保健食品行業(yè)協(xié)會、陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心

青海省保健食品行業(yè)協(xié)會、吉林省保健食品行業(yè)協(xié)會

中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會保健食品專業(yè)委員會

支持媒體：《中外食品工業(yè)》雜志社食品伙伴網(wǎng) 《中國食物與營養(yǎng)》雜志

協(xié)辦單位：招幕中。。。

會議規(guī)模：200+

主要參會群體：

1、管理部門、2、科研院所，3、原料企業(yè)，4、終端企業(yè)

三、舉辦時間、地點：

時間：2018年12月27日-29日(27日全天報到）

地點：南京（地點確定直接通知報名者）

四、議程安排：

（一）會議主要交流內(nèi)容

1、我國藥食同源大健康產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展；

2、中藥類大健康產(chǎn)品的研發(fā)及其產(chǎn)業(yè)化；

3、藥食同源目錄中新增9種物質(zhì)的產(chǎn)品開發(fā)與產(chǎn)業(yè)前景；

4、經(jīng)典名方在中藥類保?。üδ埽┦称分械拈_發(fā)與應(yīng)用；

5、藥食同源保?。üδ埽┦称房茖W組方研究思路與生產(chǎn)工藝方法及風險控制；

6、中藥類保?。üδ埽┦称穼＠暾埮c知識產(chǎn)權(quán)保護；

7、藥食同源保健食品產(chǎn)品配方設(shè)計、配方依據(jù)、配方整理、配伍改良；

8、輔助康復及老年慢病防治的中藥類保健食品研究與臨床；

9、道地藥材有效成分提取技術(shù)與資源化利用及提取新設(shè)備展示；

10、有效成分功能因子的提取、分離、純化、工藝要求；

11、藥食用菌產(chǎn)品開發(fā)思路。

（二）、會議擬出席部分主講嘉賓（排名不分先后）

演講嘉賓：國家保健食品資深審評專家（配方專家組組長） 呂曄

江蘇省中科院植物研究所研究員

演講嘉賓：中國中醫(yī)科學院中藥研究所 王智民

中國中醫(yī)科學院首席研究員

國家藥品食品監(jiān)督管理局新藥、保健食品、新資源食品審評專家

中國藥學會天然藥物專業(yè)委員會常務(wù)委員

中華中醫(yī)藥學會中藥化學專業(yè)分會副主任委員等

演講嘉賓：北京中醫(yī)藥大學教授、中藥類保健食品研究資深專家 王林元

中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會保健食品專業(yè)委員會會長

演講嘉賓：南京中醫(yī)藥大學藥學院教授 潘蘇華

國家科技部科技咨詢專家/資深保健食品研發(fā)專家

演講嘉賓：陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心

（陜西秦巴山區(qū)天然中草藥研究開發(fā)中心）主任 劉建書

演講嘉賓：江蘇省資源微生物工程技術(shù)研究中心 陳育如

南京師范大學生命科學學院教授

發(fā)言題目：《生物轉(zhuǎn)化植物天然產(chǎn)物應(yīng)用于食品和保健品開發(fā)》

演講嘉賓：中國科學院微生物研究所教授研究員博導 趙瑞琳

科技部國家重點研發(fā)計劃“食用菌資源開發(fā)和高效加工關(guān)鍵技術(shù)研究”首席科學家、北京市食用菌創(chuàng)新團隊食用菌遺傳育種崗位專家

演講嘉賓：江蘇大學藥學院副院長教授 歐陽臻

中國藥學會會員

中國自然資源學會天然藥物資源專業(yè)委員會委員

演講嘉賓：浙江大學食品科學與營養(yǎng)系教授 李鐸

WHO營養(yǎng)專家咨詢委員會委員

聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織（FAO/WHO）營養(yǎng)專家組專家

亞太臨床營養(yǎng)學會主席中國營養(yǎng)學會常務(wù)理事

亞太臨床營養(yǎng)學會營養(yǎng)與食品安全中心主任

演講嘉賓：華中農(nóng)業(yè)大學植物科技學院教授 邊銀丙

華中農(nóng)業(yè)大學應(yīng)用真菌研究所所長

中國食用菌協(xié)會副會長，中國菌物學會常務(wù)理事

國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系病蟲害綜合防控研究室主任、崗位科學家，湖北省食用菌工程技術(shù)研究中心主任，湖北省食用菌協(xié)會理事長，

農(nóng)業(yè)部微生物產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（武漢）副主任

演講嘉賓：華中農(nóng)業(yè)大學食品科學技術(shù)學院教授 黃文

湖北省科學技術(shù)協(xié)會理事、湖北省食用菌協(xié)會理事

湖北省特色農(nóng)產(chǎn)品深加工及綜合利用創(chuàng)新團隊主要成員

相關(guān)報告繼續(xù)預約中，敬請持續(xù)關(guān)注！

（三）、專家、企業(yè)對話沙龍（28日下午13:30-14:30）

針對藥食同源的相關(guān)法律法規(guī)如何貫通運用、研發(fā)過程中的實際問題以及產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的機遇與挑戰(zhàn)等，我們將在每個報告之后安排參會者與專家進行互動提問解答，并進行深入探討。

四、會議費用：

（一）會務(wù)費2500元/人；會務(wù)費包括：場地、研討、資料及論文集。食宿統(tǒng)一安排，費用自理。

（二）本次會議誠邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請與會務(wù)組聯(lián)系(具體的內(nèi)容請見附件)。

（三）企業(yè)參與單項宣傳：

1、白金贊助單位---冠名權(quán)（贊助金額：3萬人民幣）；

2、黃金贊助協(xié)辦單位(贊助金額：2萬人民幣）；

（詳細方案請與會務(wù)組聯(lián)系）

3、展位費:會場展位5000元（2m*2m）含1個免費代表名額（展位共20個）；會場橫幅:1500元/條；祝賀花籃:1500元/個；易拉寶展示架:1500元/個（自備）；廣告板:1500元/個(自備)

4、會刊廣告費：

封面：4000元；封底:3000元；封二/扉頁：2000元；封三：1500元；彩色內(nèi)頁:1000元；資料袋:2000元（自備手提袋可以印公司稱. LOGO）；代表證件：1000元（可以印公司稱. LOGO）；會議記錄本贊助：1000元（自備，正、背面均可體現(xiàn)企業(yè)名稱）；

5、技術(shù)發(fā)言：會議發(fā)言：6000元/30分鐘（含報名費）

6、發(fā)放資料：1000元（統(tǒng)一負責發(fā)放400份資料）；

7、會議晚宴活動贊助：冠名費10000元（獨家晚宴背景板印制公司名稱（企業(yè)提供小樣）. 含1人報名費、LOGO.晚宴前領(lǐng)導致祝酒詞）晚宴費用企業(yè)自理；

8、禮品贊助：2000元（企業(yè)自備禮品100份）；

9、會場茶歇:2000元(含1個免費代表名額和茶歇贊助鳴謝)

五、參會對象：

1、從事食品加工、營養(yǎng)、微生物、植物與醫(yī)學等研究的科研院（所）、大專院校相關(guān)專家學者、食品、衛(wèi)生、質(zhì)量監(jiān)督管理、檢測、進出口等機構(gòu)。

2、保健（功能）食品及即將轉(zhuǎn)型的中藥飲片等企業(yè)總經(jīng)理、研發(fā)、注冊申報、市場、項目、質(zhì)量管理等部門負責人。申報代理機構(gòu)相關(guān)人員；其他有關(guān)人員等。

六、論壇組委會：

為做好會務(wù)工作，請參加論壇的人員填寫《回執(zhí)表》（見附件），并以電子郵件反饋至組委會。

會議日程

（一）會議主要交流內(nèi)容

1、我國藥食同源大健康產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展；

2、中藥類大健康產(chǎn)品的研發(fā)及其產(chǎn)業(yè)化；

3、藥食同源目錄中新增9種物質(zhì)的產(chǎn)品開發(fā)與產(chǎn)業(yè)前景；

4、經(jīng)典名方在中藥類保?。üδ埽┦称分械拈_發(fā)與應(yīng)用；

5、藥食同源保?。üδ埽┦称房茖W組方研究思路與生產(chǎn)工藝方法及風險控制；

6、中藥類保?。üδ埽┦称穼＠暾埮c知識產(chǎn)權(quán)保護；

7、藥食同源保健食品產(chǎn)品配方設(shè)計、配方依據(jù)、配方整理、配伍改良；

8、輔助康復及老年慢病防治的中藥類保健食品研究與臨床；

9、道地藥材有效成分提取技術(shù)與資源化利用及提取新設(shè)備展示；

10、有效成分功能因子的提取、分離、純化、工藝要求；

11、藥食用菌產(chǎn)品開發(fā)思路。

（二）專家、企業(yè)對話沙龍（28日下午13:30-14:30）

會議嘉賓

會議擬出席部分主講嘉賓（排名不分先后）
演講嘉賓：國家保健食品資深審評專家（配方專家組組長）         呂曄
江蘇省中科院植物研究所   研究員
演講嘉賓：中國中醫(yī)科學院中藥研究所                           王智民
中國中醫(yī)科學院首席研究員
國家藥品食品監(jiān)督管理局新藥、保健食品、新資源食品審評專家
中國藥學會天然藥物專業(yè)委員會常務(wù)委員
中華中醫(yī)藥學會中藥化學專業(yè)分會副主任委員等
演講嘉賓：北京中醫(yī)藥大學教授、中藥類保健食品研究資深專家   王林元
中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會保健食品專業(yè)委員會會長
演講嘉賓：南京中醫(yī)藥大學藥學院   教授                        潘蘇華
國家科技部科技咨詢專家/資深保健食品研發(fā)專家
演講嘉賓：陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心
（陜西秦巴山區(qū)天然中草藥研究開發(fā)中心） 主任劉建書
演講嘉賓：江蘇省資源微生物工程技術(shù)研究中心                   陳育如
南京師范大學生命科學學院   教授
發(fā)言題目：《生物轉(zhuǎn)化植物天然產(chǎn)物應(yīng)用于食品和保健品開發(fā)》
演講嘉賓：中國科學院微生物研究所教授研究員博導            趙瑞琳
科技部國家重點研發(fā)計劃“食用菌資源開發(fā)和高效加工關(guān)鍵技術(shù)研究”首席科學家、北京市食用菌創(chuàng)新團隊食用菌遺傳育種崗位專家
演講嘉賓：江蘇大學藥學院副院長   教授                        歐陽臻
中國藥學會會員
中國自然資源學會天然藥物資源專業(yè)委員會委員
演講嘉賓：浙江大學食品科學與營養(yǎng)系教授                       李鐸
WHO營養(yǎng)專家咨詢委員會委員
聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織（FAO/WHO）營養(yǎng)專家組專家
亞太臨床營養(yǎng)學會主席   中國營養(yǎng)學會常務(wù)理事
亞太臨床營養(yǎng)學會營養(yǎng)與食品安全中心主任
演講嘉賓：華中農(nóng)業(yè)大學植物科技學院   教授                   邊銀丙
華中農(nóng)業(yè)大學應(yīng)用真菌研究所所長
中國食用菌協(xié)會副會長，中國菌物學會常務(wù)理事
國家食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系病蟲害綜合防控研究室主任、崗位科學家，湖北省食用菌工程技術(shù)研究中心主任，湖北省食用菌協(xié)會理事長，
農(nóng)業(yè)部微生物產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心（武漢）副主任
演講嘉賓：華中農(nóng)業(yè)大學食品科學技術(shù)學院教授                 黃文
湖北省科學技術(shù)協(xié)會理事、湖北省食用菌協(xié)會理事
湖北省特色農(nóng)產(chǎn)品深加工及綜合利用創(chuàng)新團隊主要成員

主辦及參與單位

國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心
北京華夏凱晟醫(yī)藥技術(shù)中心

云南省保健食品行業(yè)協(xié)會、陜西省功能食品工程技術(shù)研究中心

青海省保健食品行業(yè)協(xié)會、吉林省保健食品行業(yè)協(xié)會

中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進會保健食品專業(yè)委員會

支持媒體：
《中外食品工業(yè)》雜志社
食品伙伴網(wǎng)
《中國食物與營養(yǎng)》雜志

企業(yè)參與單項宣傳：

1、白金贊助單位---冠名權(quán)（贊助金額：3萬人民幣）；

2、黃金贊助協(xié)辦單位(贊助金額：2萬人民幣）；

（詳細方案請與會務(wù)組聯(lián)系）
3、展位費:會場展位5000元（2m*2m）含1個免費代表名額（展位共20個）；會場橫幅:1500元/條；祝賀花籃:1500元/個；易拉寶展示架:1500元/個（自備）；廣告板:1500元/個(自備)

4、會刊廣告費：

5、技術(shù)發(fā)言：會議發(fā)言：6000元/30分鐘（含報名費）

6、發(fā)放資料：1000元（統(tǒng)一負責發(fā)放400份資料）；

8、禮品贊助：2000元（企業(yè)自備禮品100份）；

9、會場茶歇:2000元(含1個免費代表名額和茶歇贊助鳴謝)

會議資料

第七屆“中國藥食同源產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇” .pdf
報名表.doc

參會費用

（一）會務(wù)費2500元/人；會務(wù)費包括：場地、研討、資料及論文集。食宿統(tǒng)一安排，費用自理。

（二）本次會議誠邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設(shè)備展示單位。有意者請與會務(wù)組聯(lián)系(具體的內(nèi)容請見附件)。

聯(lián)系方式

聯(lián) 系人：蘇老師

電話：18153528983（微信同號）

郵箱：meeting@foodmate.net

Q Q ：446616377

行業(yè)標簽：農(nóng)業(yè)

職能標簽：技術(shù)負責人管理員

知識點：科研院所操作規(guī)范控制規(guī)劃乳酸菌加工不符合項現(xiàn)場評審食品工業(yè) 風險篩查原料蜂產(chǎn)品食品藥品食品研發(fā) 工藝開發(fā) 品質(zhì) 進出口申報衛(wèi)生化學風險質(zhì)譜通量技術(shù) 防控丙烯酰胺質(zhì)量管理食品加工檢驗微生物食品安全標準安全法規(guī) 配方保健健康營養(yǎng) 功能化生物非靶向識別研發(fā) 管理體系監(jiān)督食品伙伴網(wǎng) 保健食品創(chuàng)新技術(shù) 技術(shù)提升質(zhì)量安全農(nóng)產(chǎn)品檢測提取工藝食品

地區(qū)：南京市江蘇中國