當前位置：主頁 >> 行業(yè)會議 >> 研發(fā)創(chuàng)新 >> 關于舉辦“2018中國特殊醫(yī)學用途配方食品研發(fā)與技術合作峰會”暨產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)工藝及臨床營養(yǎng)支持研討會的通知

關于舉辦“2018中國特殊醫(yī)學用途配方食品研發(fā)與技術合作峰會”暨產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)工藝及臨床營養(yǎng)支持研討會的通知

會議時間： 2018-01-12 至 2018-01-14結(jié)束

會議地點：中國上海市（報名后發(fā)放第二輪報到通知）

主辦單位：主辦單位：國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹
會議日程
會議嘉賓
主辦及參與單位
參會費用
聯(lián)系方式

會議介紹

各有關單位：

2015年，新《食品安全法》規(guī)定特殊醫(yī)學用途配方食品及嬰幼兒配方乳粉實施注冊管理。國家食品藥品監(jiān)督管理總局先后于2016年3月、6月頒布了《特殊醫(yī)學用途配方食品注冊管理辦法》和《嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方注冊管理辦法》，并陸續(xù)發(fā)布相關配套文件，今年4月，總局成立了特殊食品注冊管理司，兩大類特殊食品的注冊管理制正式拉開帷幕。國家高度重視特醫(yī)食品的科學監(jiān)管和規(guī)范發(fā)展，新頒布的食品安全法明確了特醫(yī)食品的法律地位。特殊食品注冊管理司的成立，開啟了特殊醫(yī)學用途配方食品和嬰幼兒配方食品、保健食品的注冊管理新篇章，對特醫(yī)食品注冊管理具有劃時代的意義。

全世界特醫(yī)食品市場規(guī)模價值約700億人民幣，且預計2016~2020年年復合增長率約為6%，但中國僅占全球市場的1%。特殊醫(yī)學用途配方食品在發(fā)達國家的發(fā)展相對成熟，在技術和臨床營養(yǎng)干預方面的分配較為合理。雖然中國特醫(yī)食品的消費市場潛力巨大，但仍處于發(fā)展初期，特醫(yī)食品種類單調(diào)，分型簡單，應用領域單一，而且主要原料依靠進口，加工技術落后；無論是產(chǎn)品的使用者、生產(chǎn)者還是監(jiān)管者，對特醫(yī)食品的認知都普遍缺乏；需要得到腸內(nèi)營養(yǎng)干預的人群甚至對其一無所知。此外，由于國外品牌產(chǎn)品介入早、起點高，因而在我國市場中占據(jù)主導地位。事實上，中國食品行業(yè)擁有很大的舞臺，未來中國特殊醫(yī)學用途配方食品市場也必將迎來新的發(fā)展機遇。

為貫徹落實大健康產(chǎn)業(yè)，促進我國臨床營養(yǎng)事業(yè)整合發(fā)展，幫助企業(yè)對特醫(yī)食品市場競爭、原材料、客戶分析進一步了解，我單位定于2018年1月12日-14日在上海市舉辦“2018中國特殊醫(yī)學用途配方食品研發(fā)與技術合作峰會暨產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)工藝及臨床營養(yǎng)支持研討會”，特邀請國內(nèi)特醫(yī)食品行業(yè)資深專家，國內(nèi)外知名特醫(yī)食品生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)總監(jiān)，總經(jīng)理出席報告。本次會議以實現(xiàn)特醫(yī)食品關鍵技術突破為主題，從政策解讀，投資分析、研發(fā)方向及臨床應用等多方面為到會者答疑解惑，為準備或已經(jīng)進入特醫(yī)食品領域的企業(yè)提供豐富的參考性，形成特醫(yī)食品技術優(yōu)勢，圍繞特醫(yī)食品原料制備關鍵技術過程中相互作用及其對產(chǎn)品營養(yǎng)特性、穩(wěn)定性的影響機制，研發(fā)不同年齡段和不同疾病人群所需的配方和制備工藝等關鍵技術等進行交流探討。熱忱歡迎新老朋友蒞臨本次峰會，共同探討充滿機遇的新興藍海，大健康產(chǎn)業(yè)的下一場盛宴。

一、組織機構(gòu)

主辦單位：國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心

贊助單位：泰州中國醫(yī)藥城、

支持單位：紐迪希亞、西安力邦臨床營養(yǎng)股份有限公司、

河北康睿達脂質(zhì)有限公司、西安朗睿生物科技有限公司

媒體支持：特醫(yī)食品行業(yè)標準聯(lián)盟、特醫(yī)食品俱樂部、特醫(yī)食品研發(fā)前沿動態(tài)

二、時間地點：

時間：2018年1月12日-14日（12日全天報到）

地點：上海市（報名后發(fā)放第二輪報到通知）

三、會議擬邀出席專家

1、會議已經(jīng)確定出席部分主講嘉賓及部分議題（排名不分先后）

演講嘉賓：國家食品安全風險評估中心相關專家

演講嘉賓：國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測杭州站辦公室主任、浙江省營養(yǎng)學會

常務理事、浙江省食品協(xié)會專家咨詢委員會專家、鄭林

演講題目：《特殊醫(yī)學用途配方食品的法規(guī)及其開發(fā)思路》

演講嘉賓：上海復旦大學華東醫(yī)院營養(yǎng)科主任，教授/博士生導師、特殊醫(yī)學用

途配方食品資深專家孫建琴

演講題目：《特醫(yī)食品/ONS在老年營養(yǎng)支持治療中的應用》

演講嘉賓：江蘇省營養(yǎng)學會常務理事、解放軍南京總醫(yī)院營養(yǎng)科主任、中國醫(yī)師

協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會常務委員、解放軍營養(yǎng)醫(yī)學專業(yè)委員會常務

委員、江蘇省醫(yī)院協(xié)會臨床營養(yǎng)管理專業(yè)委員會主任委員、鄭錦鋒

演講題目：《特殊醫(yī)學用途配方食品在 CKD 患者的應用》

演講嘉賓：紐迪希亞醫(yī)學營養(yǎng)事業(yè)部亞太區(qū)研發(fā)總監(jiān) 劉江南

演講題目：《疾病特異型特醫(yī)產(chǎn)品的開發(fā)思路》

演講嘉賓：同濟大學附屬第十人民醫(yī)院主任醫(yī)師、中國營養(yǎng)學會醫(yī)用食品與營養(yǎng)支持分會委員余震

演講題目：《圍手術期患者的特醫(yī)食品營養(yǎng)支持》

演講嘉賓：武漢大學藥學院教授、湖北省生物醫(yī)藥評審專家、武漢市藥理學會常

務理事、臨床藥物研究中心副主任丁虹

演講題目：《腫瘤特殊醫(yī)學用途配方食品臨床應用與市場分析》

演講嘉賓：西安力邦臨床營養(yǎng)股份有限公司研發(fā)總監(jiān) 楊宏

演講題目：《如何針對臨床需求研發(fā)特殊醫(yī)學用途配方食品》

演講嘉賓：西安朗睿生物科技有限公司總經(jīng)理佐建鋒

演講題目：《特殊醫(yī)學用途配方食品的立題及技術探討》

演講嘉賓：泰州醫(yī)藥城、泰州醫(yī)藥高新技術產(chǎn)業(yè)園區(qū)招商分局局長萬年青

演講題目：《中國醫(yī)藥城大健康產(chǎn)業(yè)介紹》

演講嘉賓：上海交通大學醫(yī)學院附屬上海兒童醫(yī)學中心臨床營養(yǎng)科主任洪莉

演講題目：《特殊醫(yī)學用途配方食品在兒童中的應用與管理》

注：其他專家正在邀請確定時間及課題中，確定出席后更新

四、會議主要內(nèi)容（部分）

（一）特醫(yī)食品法規(guī)、配方設計、產(chǎn)品研發(fā)、檢測分析及知名企業(yè)案例分析

特殊醫(yī)學用途配方食品注冊申請材料項目與要求（試行）（2017修訂版）解讀

特殊醫(yī)學用途配方食品穩(wěn)定性研究要求（試行）（2017修訂版）解讀

特殊醫(yī)學用途配方食品的立題及技術探討、特殊醫(yī)學用途配方食品質(zhì)量檢測方法

疾病特異型特醫(yī)產(chǎn)品的開發(fā)思路、特醫(yī)醫(yī)學用途配方食品原料制備關鍵技術

特殊醫(yī)用食品高效精準檢測技術和質(zhì)量評價體系研究技術標準、

特殊醫(yī)學用途配方食品標準法規(guī)、特殊醫(yī)學用途配方食品國內(nèi)外現(xiàn)狀分析、

特殊醫(yī)學配方食品的法規(guī)及其開發(fā)思路、特殊醫(yī)學用途配方食品口服營養(yǎng)補充、

特殊醫(yī)學用途配方食品技術難點、特殊醫(yī)學用途配方食品包裝形式及立項分析、特殊醫(yī)學用途配方食品的概況、特殊用途醫(yī)學配方食品在CKD患者的應用、

特殊醫(yī)學用途配方食品在慢性腎臟病的應用、特殊醫(yī)學用途配方食品適應癥、

如何針對臨床需求研發(fā)特殊醫(yī)學用途配方食品、特殊醫(yī)學配方食品市場分析、

特殊醫(yī)學用途配方食品形態(tài)及分型對比、特殊醫(yī)學用途配方食品的配方設計、

特殊醫(yī)學用途配方食品研發(fā)流程及配方設計、特醫(yī)食品研發(fā)案例分析、

（二）面對面提問交流專家對話沙龍

針對特醫(yī)食品臨床營養(yǎng)需求和應用于臨床營養(yǎng)支持的特點，如何確保產(chǎn)品在基礎研究、配方設計、研發(fā)生產(chǎn)、臨床試驗和流通應用等方面與臨床研究緊密的聯(lián)系起來并且符合相關法規(guī)所要求的有效性、安全性和規(guī)范化，成為業(yè)內(nèi)各企業(yè)面臨的共同問題，安排時間讓參會者與專家進行互動交流，探討國內(nèi)特醫(yī)食品產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展前景。

五、參會對象：

1、從事食品加工、營養(yǎng)、微生物、植物與醫(yī)學等研究的科研院（所）、大專院校相關專家學者、食品、衛(wèi)生、質(zhì)量監(jiān)督管理、檢測、進出口等機構(gòu)；

2、保健食品、特醫(yī)食品企業(yè)總經(jīng)理、研發(fā)、注冊申報、市場、項目、質(zhì)量管理等部門負責人。申報代理機構(gòu)相關人員；其他有關人員等。

3、特醫(yī)食品相關原料供應商、上下游設備儀器生產(chǎn)商相關負責人等。

會議日程

會議已經(jīng)確定出席部分主講嘉賓及部分議題（排名不分先后）

演講嘉賓：國家食品安全風險評估中心相關專家

演講嘉賓：國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測杭州站辦公室主任、浙江省營養(yǎng)學會

常務理事、浙江省食品協(xié)會專家咨詢委員會專家、鄭林

演講題目：《特殊醫(yī)學用途配方食品的法規(guī)及其開發(fā)思路》

演講嘉賓：上海復旦大學華東醫(yī)院營養(yǎng)科主任，教授/博士生導師、特殊醫(yī)學用

途配方食品資深專家孫建琴

演講題目：《特醫(yī)食品/ONS在老年營養(yǎng)支持治療中的應用》

演講嘉賓：江蘇省營養(yǎng)學會常務理事、解放軍南京總醫(yī)院營養(yǎng)科主任、中國醫(yī)師

協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會常務委員、解放軍營養(yǎng)醫(yī)學專業(yè)委員會常務

委員、江蘇省醫(yī)院協(xié)會臨床營養(yǎng)管理專業(yè)委員會主任委員、鄭錦鋒

演講題目：《特殊醫(yī)學用途配方食品在 CKD 患者的應用》

演講嘉賓：紐迪希亞醫(yī)學營養(yǎng)事業(yè)部亞太區(qū)研發(fā)總監(jiān) 劉江南

演講題目：《疾病特異型特醫(yī)產(chǎn)品的開發(fā)思路》

演講嘉賓：同濟大學附屬第十人民醫(yī)院主任醫(yī)師、中國營養(yǎng)學會醫(yī)用食品與營養(yǎng)支持分會委員余震

演講題目：《圍手術期患者的特醫(yī)食品營養(yǎng)支持》

演講嘉賓：武漢大學藥學院教授、湖北省生物醫(yī)藥評審專家、武漢市藥理學會常

務理事、臨床藥物研究中心副主任丁虹

演講題目：《腫瘤特殊醫(yī)學用途配方食品臨床應用與市場分析》

演講嘉賓：西安力邦臨床營養(yǎng)股份有限公司研發(fā)總監(jiān) 楊宏

演講題目：《如何針對臨床需求研發(fā)特殊醫(yī)學用途配方食品》

演講嘉賓：西安朗睿生物科技有限公司總經(jīng)理佐建鋒

演講題目：《特殊醫(yī)學用途配方食品的立題及技術探討》

演講嘉賓：泰州醫(yī)藥城、泰州醫(yī)藥高新技術產(chǎn)業(yè)園區(qū)招商分局局長萬年青

演講題目：《中國醫(yī)藥城大健康產(chǎn)業(yè)介紹》

演講嘉賓：上海交通大學醫(yī)學院附屬上海兒童醫(yī)學中心臨床營養(yǎng)科主任洪莉

演講題目：《特殊醫(yī)學用途配方食品在兒童中的應用與管理》

注：其他專家正在邀請確定時間及課題中，確定出席后更新

會議嘉賓

會議已經(jīng)確定出席部分主講嘉賓及部分議題（排名不分先后）

演講嘉賓：國家食品安全風險評估中心相關專家

演講嘉賓：國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測杭州站辦公室主任、浙江省營養(yǎng)學會

常務理事、浙江省食品協(xié)會專家咨詢委員會專家、鄭林

演講題目：《特殊醫(yī)學用途配方食品的法規(guī)及其開發(fā)思路》

演講嘉賓：上海復旦大學華東醫(yī)院營養(yǎng)科主任，教授/博士生導師、特殊醫(yī)學用

途配方食品資深專家孫建琴

演講題目：《特醫(yī)食品/ONS在老年營養(yǎng)支持治療中的應用》

演講嘉賓：江蘇省營養(yǎng)學會常務理事、解放軍南京總醫(yī)院營養(yǎng)科主任、中國醫(yī)師

協(xié)會營養(yǎng)醫(yī)師專業(yè)委員會常務委員、解放軍營養(yǎng)醫(yī)學專業(yè)委員會常務

委員、江蘇省醫(yī)院協(xié)會臨床營養(yǎng)管理專業(yè)委員會主任委員、鄭錦鋒

演講題目：《特殊醫(yī)學用途配方食品在 CKD 患者的應用》

演講嘉賓：紐迪希亞醫(yī)學營養(yǎng)事業(yè)部亞太區(qū)研發(fā)總監(jiān) 劉江南

演講題目：《疾病特異型特醫(yī)產(chǎn)品的開發(fā)思路》

演講嘉賓：同濟大學附屬第十人民醫(yī)院主任醫(yī)師、中國營養(yǎng)學會醫(yī)用食品與營養(yǎng)支持分會委員余震

演講題目：《圍手術期患者的特醫(yī)食品營養(yǎng)支持》

演講嘉賓：武漢大學藥學院教授、湖北省生物醫(yī)藥評審專家、武漢市藥理學會常

務理事、臨床藥物研究中心副主任丁虹

演講題目：《腫瘤特殊醫(yī)學用途配方食品臨床應用與市場分析》

演講嘉賓：西安力邦臨床營養(yǎng)股份有限公司研發(fā)總監(jiān) 楊宏

演講題目：《如何針對臨床需求研發(fā)特殊醫(yī)學用途配方食品》

演講嘉賓：西安朗睿生物科技有限公司總經(jīng)理佐建鋒

演講題目：《特殊醫(yī)學用途配方食品的立題及技術探討》

演講嘉賓：泰州醫(yī)藥城、泰州醫(yī)藥高新技術產(chǎn)業(yè)園區(qū)招商分局局長萬年青

演講題目：《中國醫(yī)藥城大健康產(chǎn)業(yè)介紹》

演講嘉賓：上海交通大學醫(yī)學院附屬上海兒童醫(yī)學中心臨床營養(yǎng)科主任洪莉

演講題目：《特殊醫(yī)學用途配方食品在兒童中的應用與管理》

注：其他專家正在邀請確定時間及課題中，確定出席后更新

主辦及參與單位

主辦單位：國家食品行業(yè)生產(chǎn)力促進中心

食品伙伴網(wǎng)

會議資料

（一）特醫(yī)食品法規(guī)、配方設計、產(chǎn)品研發(fā)、檢測分析及知名企業(yè)案例分析

特殊醫(yī)學用途配方食品注冊申請材料項目與要求（試行）（2017修訂版）解讀

特殊醫(yī)學用途配方食品穩(wěn)定性研究要求（試行）（2017修訂版）解讀

特殊醫(yī)學用途配方食品的立題及技術探討、特殊醫(yī)學用途配方食品質(zhì)量檢測方法

疾病特異型特醫(yī)產(chǎn)品的開發(fā)思路、特醫(yī)醫(yī)學用途配方食品原料制備關鍵技術

特殊醫(yī)用食品高效精準檢測技術和質(zhì)量評價體系研究技術標準、

特殊醫(yī)學用途配方食品標準法規(guī)、特殊醫(yī)學用途配方食品國內(nèi)外現(xiàn)狀分析、

特殊醫(yī)學配方食品的法規(guī)及其開發(fā)思路、特殊醫(yī)學用途配方食品口服營養(yǎng)補充、

特殊醫(yī)學用途配方食品在慢性腎臟病的應用、特殊醫(yī)學用途配方食品適應癥、

如何針對臨床需求研發(fā)特殊醫(yī)學用途配方食品、特殊醫(yī)學配方食品市場分析、

特殊醫(yī)學用途配方食品形態(tài)及分型對比、特殊醫(yī)學用途配方食品的配方設計、

特殊醫(yī)學用途配方食品研發(fā)流程及配方設計、特醫(yī)食品研發(fā)案例分析、

（二）面對面提問交流專家對話沙龍

參會費用

1、會務費：現(xiàn)場交費2200元/人，提前打款2000元/人，在校學生1200元/人；會務費含：場地、研討、資料及論文集。食宿統(tǒng)一安排，費用自理。

2、本次會議將為參會企業(yè)及科研機構(gòu)設立贊助方案及多個產(chǎn)品展示區(qū)，具體的收費標準如下（以人民幣結(jié)算）：

1、白金贊助單位---冠名權（贊助金額：3萬人民幣）；

2、黃金贊助單位（贊助金額：2萬人民幣）；

3、普通贊助單位（贊助金額：1.5萬人民幣）

（詳細方案請與會務組聯(lián)系）

企業(yè)參與單項宣傳及大會服務：

1.展位費:展位：4000元（2m*2m）含1個免費代表名額（展位共20個）；會場橫幅:1500元/條；祝賀花籃:1500元/個；易拉寶展示架:1500元/個（自備）；廣告板:1500元/個(自備)

2.會刊廣告費：

封面：4000元；封底:3000元；封二/扉頁：2000元；封三：1500元；彩色內(nèi)頁:1000元；資料袋:2000元（自備手提袋可以印公司稱. LOGO）；代表證件：1000元（可以印公司稱. LOGO）；會議記錄本贊助：1000元（自備，正、背面均可體現(xiàn)企業(yè)名稱）；

3.技術與產(chǎn)品推介發(fā)言：會議發(fā)言：5000元/30分鐘（含1人參會費）

4.發(fā)放資料：1500元（統(tǒng)一負責發(fā)放200份資料）；

5.禮品贊助：2000元（企業(yè)自備禮品200份）；

6.會議期間茶歇2000元（或者企業(yè)自備2000元食品，會議期間享受獨家茶歇展位展示）

7.會議期間自助餐酒水3000元(會議期間享受獨家酒水展位展示）

誠邀贊助單位、協(xié)辦單位及新產(chǎn)品、新設備展示單位。有意向參與，請與會務組聯(lián)系。

聯(lián)系方式

聯(lián)系人：蘇老師

聯(lián)系電話：18153528983

郵箱：meeting@foodmate.net

Q Q ：446616377

嘉賓：丁虹劉江南萬年青楊宏鄭錦鋒洪莉鄭林佐建鋒

職能標簽：供應商技術負責人

知識點：檢測方法質(zhì)譜通量技術政策解讀食品研發(fā) 食品藥品食品生產(chǎn) 蜂產(chǎn)品人參脂肪酸加工不符合項現(xiàn)場評審風險案例分析政策解讀工藝開發(fā) 評估品質(zhì) 流通進出口申報營養(yǎng)管理衛(wèi)生試驗原材料儀器規(guī)范加工技術生物微生物包裝食品安全標準安全法規(guī) 配方嬰幼兒保健健康蛋白質(zhì) 營養(yǎng) 非靶向識別研發(fā) 檢測風險篩查原料食品安全法丙烯酰胺質(zhì)量管理食品加工管理體系監(jiān)督食品伙伴網(wǎng) 保健食品質(zhì)量檢測檢測技術技術提升食品

地區(qū)：中國