|
2017中國寵物食品論壇
會議時間： 2017-08-23 至 2017-08-23結束 會議地點： 上海 上海新國際博覽中心 主辦單位：寵物食品論壇 Petfood Forum
|
微信掃一掃 會培動態(tài)都知曉 |
中國寵物食品論壇 Petfood Forum China (http://www.petfairasia.com/index/activity/petfood)將于2017年8月23日在上海新國際博覽中心舉行，由美國寵物食品論壇 Petfood Forum (http://www.petfoodforumevents.com) 主辦，寵物食品論壇 Petfood Forum是環(huán)球?qū)Ｗ⒂趯櫸锸称放c零食制造技術的會議及展覽。這是一個難得的機會，讓寵物食品從業(yè)者可以從專家里學習關于寵物營養(yǎng)，寵物食品制造技術，環(huán)球?qū)櫸锸称肥袌霭l(fā)展，食品安全，處理和包裝的新研究和創(chuàng)新資訊。
一系列全面的環(huán)球?qū)櫸锸称氛搲ㄔ诿绹e行的寵物食品論壇 (Petfood Forum)，寵物食品創(chuàng)新工作坊 (Petfood Innovation Workshop)，亞洲寵物食品論壇 (Petfood Forum Asia)，中國寵物食品論壇 (Petfood Forum China)， 歐洲寵物食品論壇 (Petfood Forum Europe) 和墨西哥寵物食品科技工作坊 (Petfood Technology Workshop Mexico)等活動。
|
10:00-10:15
|
注冊報到
|
|
|
10:15-10:45
|
中國寵物食品市場：趨勢、類別和分銷渠道推動增長
中國GfK零售與技術部總經(jīng)理Alfred Zhou，將審視中國寵物食品市場的趨勢、產(chǎn)品類別、市場企業(yè)和零售渠道。這個市場正在不斷增長，也預計將會持續(xù)發(fā)展，這并非秘密。但原因何在？發(fā)展方向在何處？如何達標？Zhou將揭示哪些公司和類別在中國市場占主導地位，以及未來成功的廣闊前景。
Zhou在技術消費產(chǎn)品行業(yè)的銷售和市場營銷管理方面有20多年的經(jīng)驗。之前他曾在利盟和方正集團任職。他擁有北京大學學位。
|
|
|
10:45-11:15
|
將不可食用的生物質(zhì)轉化為寵物食品
Animal Brands總裁Vicki Lynne Morgan將陳述，世界各地不同文化的世代偏好、商業(yè)慣例和趨勢正在快速變化，而全球競爭、新技術、創(chuàng)新產(chǎn)品、無止境的成本削減和市場分化等趨勢挑戰(zhàn)傳統(tǒng)營銷智慧。她將專注在三個關鍵基本概念，作為以定制化和目標為中心的戰(zhàn)略營銷計劃的基礎，以滿足全球?qū)櫸锸称沸袠I(yè)不斷變化的挑戰(zhàn)。
Morgan作為一名業(yè)務發(fā)展顧問，熱衷于幫助客戶實現(xiàn)他們的目標。在寵物行業(yè)擁有40年的營銷和銷售經(jīng)驗的她，擁有PSS專業(yè)銷售培訓師的經(jīng)驗，在營銷和銷售方面獲得ISO 9000認證，是一名合資格的營銷導師。她參與過的演講包括全球?qū)櫸锊┯[會、H.H. Backer貿(mào)易展覽會、寵物食品論壇和SBA贊助的美國小型企業(yè)發(fā)展中心全國會議。
|
|
|
12:15-12:45
|
全球海洋食材供應的新趨勢
IFFO中國市場分析師Meng Wang將介紹魚粉和魚油，作為重要的寵物食品成分，在供應方面的新趨勢。此外，他還將介紹魚資源管理認證的新動態(tài)、海洋食材的可持續(xù)性，以及價格動態(tài)，從而說明海洋食材是寵物攝取EPA和DHA的來源。
Wang于2014年加入海洋食品組織IFFO，參與實現(xiàn)IFFO在亞洲建立網(wǎng)絡和市場知識的策略。通過案頭調(diào)研和田野調(diào)查、開展分析報告、推廣IFFO、從市場分析的角度向IFFO成員提供服務等方式，他密切關注中國魚粉、魚油和其他海洋食材的新市場和監(jiān)管趨勢。Wang在內(nèi)蒙古工業(yè)大學和北京大學修讀國際經(jīng)濟貿(mào)易專業(yè)。在加入IFFO前，他在一家中國市場分析公司擔任首席分析師，負責能源相關行業(yè)的市場分析工作。
|
|
|
12:45-14:00
|
午餐
|
|
|
14:00-14:30
|
為寵物食品市場差異化創(chuàng)造一種通用、獨特和創(chuàng)新的感官語言
Diana Pet Food研究項目經(jīng)理Perrine Delime博士解釋為何寵物食品制造商既要滿足寵物的胃口，也要滿足寵物主人對食物的期望，才能將用餐時間變成一個共享快樂的好時光。Delime和她的團隊設計了一種獨特的工具，成功對中國、歐洲和美國干濕寵物食品的氣味進行比較。比較結果有助于制造商尋求實現(xiàn)市場差異化的方式。
Delime畢業(yè)于AgroParisTech的生物、營養(yǎng)和食品科學專業(yè)，并在諾丁漢大學獲得Mars Petcare的博士學位，專研人們對風味混合物的感官認知。在2015年加入Diana Pet Food之前，Delime在法國芒鎮(zhèn)是一名感官分析的項目負責人。目前，她專注于研究人們對寵物食品的看法，以及開發(fā)吸引寵物和寵物主人的新產(chǎn)品。她出席過多場會議。
|
|
|
14:30-15:00
|
寵物食品干燥系統(tǒng)的創(chuàng)新
Extru-Tech Inc.技術/研發(fā)主任Will Henry將揭示，在不斷變化的寵物食品市場中，一般寵物食品干燥系統(tǒng)所面臨的諸多挑戰(zhàn)。特定范圍的創(chuàng)新，包括一套受嚴格監(jiān)管、并經(jīng)過認證的績效分析程序，可以幫助解決這些挑戰(zhàn)。Henry將提供來自真實世界寵物食品加工系統(tǒng)的分析數(shù)據(jù)，包括那些用于分析寵物食品類別趨勢的數(shù)據(jù)，例如高肉量和無谷糧等。
在職于Extru-Tech的Henry，向世界各地的寵物食品制造商和聽眾介紹擠型程序、加工和食品安全系統(tǒng)。他在2006年加入Extru-Tech，之前他是Bachelor Controls的一名高級項目工程師。Henry擁有堪薩斯州立大學電氣工程學士學位，并通過了HACCP，BSL-2和SQF從業(yè)者的認證。
|
|
|
15:00-15:30
|
茶歇
|
|
|
15:30-16:00
|
消費者洞察研究中的五大貓狗營養(yǎng)概念
DSM Nutritional Products寵物營養(yǎng)全球營銷經(jīng)理Jeff Alix，將介紹一項與全球?qū)櫸锸称废M者相關的研究成果。這項研究找出了與寵物主人產(chǎn)生共鳴的營養(yǎng)概念，并分析哪些信息被理解、有意義和有吸引力。這些信息可以為品牌所有者提供發(fā)展與營養(yǎng)相關的信息和品牌定位所需的證據(jù)，尤其適用于中國等新興市場。
Alix從事寵物食品行業(yè)超過35年。他在加州州立大學北嶺分校獲得化學學士學位后，在包括成分和食品科學、香味化學、銷售和營銷等多個職能領域獲得豐富經(jīng)驗。此前，Alix曾擔任雀巢公司Nestle Petcare的科研人員，以及Bioproducts（現(xiàn)為AFB International）的技術支持和產(chǎn)品開發(fā)經(jīng)理。在過去17年里，他曾擔任DSM Nutritional Products的銷售、業(yè)務開發(fā)和營銷等職位。目前，他負責開拓DSM的寵物食品業(yè)務，管理與寵物行業(yè)相關的企業(yè)對企業(yè)（B2B）和企業(yè)對消費者（B2C）的全球營銷業(yè)務。
|
|
|
16:00-16:30
|
冷凍干燥寵物食品：中國是下一個大市場嗎？
新西蘭Pet Nutrition總裁Calvin Smith將介紹，在具有影響力的美國寵物食品市場中，冷凍干燥食品是增長快的產(chǎn)品。他也將分析這一增長如何開始在全球散播。強有力的證據(jù)表明，亞洲是凍干寵物食品的新熱點地區(qū)，但在開發(fā)和銷售這些產(chǎn)品時，仍有許多因素需要考慮。Smith將分享他的經(jīng)驗，以及冷凍干燥貓狗食品的營養(yǎng)、生產(chǎn)和銷售的優(yōu)勢和挑戰(zhàn)。
Smith是新西蘭著名凍干寵物食品品牌K9 Natural的前董事兼首席執(zhí)行官。他曾從事投資銀行業(yè)務相關的工作，16年來在世界各地任職，之后成為倫敦瑞士信貸第一波士頓的董事總經(jīng)理。如今，他熱衷于寵物營養(yǎng)方面的工作，致使他創(chuàng)立一家新公司，專門從新西蘭出口冷凍干燥寵物食品。Smith經(jīng)常與新西蘭和世界各地寵物食品業(yè)和食品業(yè)的領袖和企業(yè)家團體交談。
|
|
|
16:30
|
會議結束
|
寵物食品論壇 Petfood Forum
食品伙伴網(wǎng)額外9折優(yōu)惠：2295 元 （請于注冊時輸入優(yōu)惠碼：PFF2017@SH）
早鳥票 RMB 2550元（8月2日截止）
正價票 RMB 2950元
注冊鏈接：https://www.247tickets.com/t/petfood-forum-china-2017/?lang=zh
聯(lián)系人：于海妮
電話：0535-2129305
傳真：0535-2129828
行業(yè)標簽：
食品論壇
職能標簽：
技術負責人
管理員
知識點：
腸道微生態(tài)
風險篩查
食品科技
不符合項
加工
乳酸菌
脂肪酸
消費者
蜂產(chǎn)品
貿(mào)易
質(zhì)譜通量技術
成本
SQF
化學
開發(fā)
CP
熱點
食品認證
感官
寵物
食品
營養(yǎng)
安全
食品安全
包裝
生物
研發(fā)
技術提升
創(chuàng)新技術
HACCP
高精度納濾膜
食品伙伴網(wǎng)
食品加工
寵物食品
休閑水產(chǎn)品
地區(qū)：
上海
中國
①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓信息展示于本平臺，僅供您搜索。由于會議/培訓的不確定性，有關報名等詳細情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。
活動動態(tài) 更多
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
