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2013第九屆中國冰淇淋論壇

會議時間： 2013-04-07 至 2013-04-09結(jié)束

會議地點：北京中國北京國際展覽中心 (北三環(huán)東路6號)

主辦單位：《中國食品工業(yè)協(xié)會》北京京貿(mào)國際展覽公司

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹
會議日程
會議嘉賓
主辦及參與單位
參會費用
聯(lián)系方式

會議介紹

中國冰淇淋論壇是一個由《食品工業(yè)協(xié)會》市場發(fā)展部冠名主辦的，以冰淇淋企業(yè)與專家、供應(yīng)商、經(jīng)銷商、創(chuàng)投機構(gòu)之間交流互動的，研討會形式的交流平臺。中國冰淇淋論壇舉辦的目的，是促進(jìn)中國冰淇淋行業(yè)與企業(yè)良性、健康、快速的發(fā)展。

會議日程

會議時間

　　2013年4月7～9日

會議地點

　　中國北京國際展覽中心(北三環(huán)東路6號)

會議嘉賓

演講嘉賓擬邀

　　冰淇淋行業(yè)資深專家、教授

　　天津商業(yè)大學(xué)生物技術(shù)與食品科學(xué)學(xué)院副教授

　　冰淇淋行業(yè)實戰(zhàn)派技術(shù)專家

　　通用磨坊(哈根達(dá)斯)全國法規(guī)及質(zhì)量總監(jiān)

　　《中國冰淇淋》市場研究中心領(lǐng)導(dǎo)

　　中國食品工業(yè)協(xié)會市場發(fā)展部領(lǐng)導(dǎo)

主辦及參與單位

《中國食品工業(yè)協(xié)會》
北京京貿(mào)國際展覽公司為彰顯企業(yè)實力，本屆展會特設(shè)：
協(xié)辦贊助商—人民幣68萬元（限1家）；
特約贊助商—人民幣48萬元（限2家）；
友情贊助商—人民幣38萬元（限3家）；
新聞發(fā)布會贊助、論壇贊助、晚宴贊助—人民幣20.8萬元；
禮品贊助、商務(wù)考察贊助、晚宴用酒贊助—人民幣10.8萬元；
其它贊助人民幣5.8萬元。
企業(yè)可根據(jù)需要選擇不同級別的贊助，“贊助回報方案”可向組委會索取或與組委會進(jìn)行商洽

會議資料

參會人員

　　(1)冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)的老板、生產(chǎn)廠長、采購經(jīng)理、研發(fā)經(jīng)理、設(shè)備經(jīng)理、動力經(jīng)理、市場經(jīng)理等；

　　(2)香精香料及冰淇淋配料生產(chǎn)企業(yè)；

　　(3)冰淇淋生產(chǎn)及包裝設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)；

　　(4)冰淇淋包裝材料生產(chǎn)企業(yè)；

　　(5)冰淇淋行業(yè)的咨詢機構(gòu)及相關(guān)單位等；

　　(6)經(jīng)銷商、冷鏈物流及相關(guān)單位；

(7)創(chuàng)投機構(gòu)。　

主題演講：

　　2012-2013中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢分析；

　　食品安全語境下，冰淇淋產(chǎn)業(yè)法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀與發(fā)展；

　　提高產(chǎn)品口感--乳化劑的選用及復(fù)合乳化劑應(yīng)用技術(shù)；

　　冰晶結(jié)構(gòu)與口感；

　　點亮燈下--用特色產(chǎn)品深挖區(qū)域市場的潛力；

　　師夷長技--日本冰淇淋市場流行產(chǎn)品魅力鑒賞；

　　如何打造戰(zhàn)略新品。

　　圓桌論壇：

　　冰淇淋企業(yè)新盈利模式探討

　　如何解決冰淇淋企業(yè)的"用工荒"

現(xiàn)場掠影

往期回顧

2012第9屆中國冰淇淋論壇(春季)已于4月7-9日在北京勝利召開。參會代表逾260人，為來自全國各地的冰淇淋生產(chǎn)、經(jīng)銷、相關(guān)行業(yè)企業(yè)的中高層管理者以及創(chuàng)投機構(gòu)代表。參會企業(yè)包括伊利、雀巢、艾萊發(fā)喜、DQ、天冰、五豐、德氏、四明燕塘乳業(yè)、香港阿波羅、中街、宏寶萊、華英、美倫、雪匯、天淇、天寶、廣香、南寶、德華、大森林、禮拜天、百家得、紅寶石、鑫百利、帝園、德江、順鑫成等兩百家。

　　論壇呈現(xiàn)了"中國冰淇淋產(chǎn)業(yè)與資本的融合--擬上市冰淇淋企業(yè)與創(chuàng)投機構(gòu)對話"、"2013中國冰淇淋新品流行趨勢"兩場高端圓桌會議，為冰淇淋企業(yè)融資上市以及新品研發(fā)打開了思路。

參會費用

1.參會費用：國內(nèi)3800 元/人，國外900美元(會議資料、場地、用餐、考察等)，協(xié)會會員9 折優(yōu)惠。住宿統(tǒng)一安排，費用參會代表自理。

2. 論壇發(fā)言時間及費用：發(fā)言15-20 分鐘/12000 元。大會限制一定發(fā)言人數(shù)。發(fā)言者請將演示文稿及發(fā)言材料發(fā)送電子郵件至組委會郵箱：expochina6695@163.com。

3、提交論文不參會的人員將收取工本費，每篇文章1000 元。

聯(lián)系方式

　　地址：北京市朝陽區(qū)望京西路48號金隅國際大廈G座2705 郵編：100102

　　手機：王浩（經(jīng)理）131 6191 1098

　　電話： +86-10 -64787419

　　傳真：+86-10 -58043750

　　展會網(wǎng)站：http://www.icecream-expo.com

　　郵箱：expochina6695@163.com

職能標(biāo)簽：技術(shù)負(fù)責(zé)人供應(yīng)商

知識點：食品食品工業(yè) 現(xiàn)場評審不符合項乳酸菌脂肪酸標(biāo)準(zhǔn)化蜂產(chǎn)品質(zhì)譜通量技術(shù) 包裝材料風(fēng)險篩查丙烯酰胺冷鏈健康法規(guī) 安全標(biāo)準(zhǔn) 食品安全包裝生物非靶向識別研發(fā) 技術(shù)提升物流

地區(qū)：北京中國

聲明：

①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓(xùn)信息展示于本平臺，僅供您搜索。由于會議/培訓(xùn)的不確定性，有關(guān)報名等詳細(xì)情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實。
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